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金锚传菜

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商铺介绍

本店是经营本帮经典传菜和川、湘、粤风味的多元化酒店,适合朋友聚会、商务宴请。本店在06年的新上海美食节上获得《名店名菜》优胜奖。本店拥有众多餐饮大师,独具匠心推出的《金牌花雕鸡》,自创为金锚一绝,使之和外婆红烧肉、酒酿蒸鲥鱼、老派油爆河虾、黑椒极品牛仔粒等成为人气菜肴。本着“团结协作,努力工作,让每位客人都满意,精美菜肴在金锚”的经营理念为宾客提供优质服务。
推荐菜: 花雕鸡 黑胡椒牛肉粒  [-展开]
本店是经营本帮经典传菜和川、湘、粤风味的多元化酒店,适合朋友聚会、商务宴请。本店在06年的新上海美食节上获得《名店名菜》优胜奖。本店拥有众多餐饮大师,独具匠心推出的《金牌花雕鸡》,自创为金锚一绝,使之和外婆红烧肉、酒酿蒸鲥鱼、老派油爆河虾、黑椒极品牛仔粒等成为人气菜肴。本着“团结协作,努力工作,让每位客人都满意,精美菜肴在金锚”的经营理念为宾客提供优质服务。
推荐菜: 花雕鸡  黑胡椒牛肉粒  鸡汁腐衣结  油爆虾  温拌海螺
餐厅氛围: 朋友聚餐  家庭聚会  商务宴请 [+收缩]

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  • 高级评客
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chris_ni 在 2010-02-20 13:35 进行点评
  • 点评项

很久以前来吃的,很喜欢这家店,一直念念不忘,不知道啥时候老板有空再请我们去 O(∩_∩)O哈哈~对面秋霞阁的包子也是美味阿,每次经过都看到很多人在排队,哟,跑题了,言归正传,
金锚里的花雕鸡是这家店的一大特色,不过我对鸡肉不是很长草,倒是对这鸡汤情有独钟,每次我们都会要上一大碗干面拌着这鸡汤吃,真是美味.
还有一道菜推荐,泰式虾球,酸酸的,色泽诱人,想想就留口水.........
冷盘里的烤仔鱼要上去脆脆的,甜甜的,很符合我们上海人的口味,美中不足之处就是稍稍油腻了一点~~~
下次再去,恩,决定了......

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